Il Segreto della cucina Cilentana è l‘assenza dell’orologio.
Cilentan Food
I prodotti tipici del Cilento sono una eccellenza del territorio cilentano. Oltre alle belle spiagge, i sentieri e l’entroterra del Parco nazionale del Cilento, il cibo genuino rappresenta un vanto per il territorio cilentano.
Il Cilento è, nel mondo, la comunità maggiormente rappresentativa per la Dieta Mediterranea; un riconoscimento UNESCO conquistato nel 2010.
Local Kuisine
Una cucina Cilentana a km 0.
Villa Serra d’Elci ti accompagnerà alla scoperta di sapori tipici del Cilento.
Nei Nostri Taglieri assaggerai la particolarità dei salumi come la Soppressata di Gioi, la pancetta o il famoso “Capucuoddo“.
Sarai ammaliato dal dolce sapore dei formaggi, dalla nostra ricotta e soprattutto dalla mozzarella nella mortella.
Potrai gustare il leggero sapore dell'”IMBUTTUNO” e tante altre ricette che ricordano i vecchi “piatti poveri” che hanno accompagnato le generazioni Cilentane.
Il tutto accompagnato da un vasta scelta di vini Cilentani.
Gallery
Il Nostro Menù
Prenotazioni
Assapora i nostri taglieri cilentani o i nostri vini, alla vista di un bellissimo tramonto.
Dalle ore 19 saremo pronti a condurti alla scoperta dei piatti tipici della tradizione cilentana.
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Antonio
Filomena
Stefania